Beta gliukanai
Beta gliukanai yra natūralūs polisacharidai, daugiausia aptinkami medicininėje praktikoje vartojamuose Japonijos grybuose Shiitake, Maitake, Reishi, mielėse, dumbliuose ir miežiuose. Beta gliukanų poveikis įvairiapusiškas. Beta gliukanai efektyviai ir saugiai mažina cholesterolio ir mažo tankio lipoproteinų kiekį kraujyje bei stabdo aterosklerozės progresavimą. Klinikiniais tyrimais nustatyta, kad beta gliukanų vartojimas 8-10 proc. sumažina bendrojo cholesterolio kiekį kraujyje. Taip pat jie mažina angliavandenių pasisavinimą, didina audinių jautrumą insulinui, gerina medžiagų apykaitą, mažina gliukozės koncentraciją kraujyje. Beta gliukanai gerina gynybinę imuniteto funkciją, stiprina imunitetą, pasižymi stipriu antinavikiniu poveikiu, skatina greitesnį žaizdų gijimą po operacijų ir traumų bei pragulų ir opų gijimą, skatina odos atsinaujinimą. Beta gliukanai, vartojant juos kartu su citostatikais, didina pastarųjų efektyvumą ir mažina neigiamą citostatikų poveikį imuninei sistemai. Jie taip pat pasižymi radioprotekciniu poveikiu, todėl rekomenduotini vartoti žmonėms, gydomiems spinduline terapija ir po jos.
Efektyvumą įrodantys moksliniai tyrimai:
• 1991 m. Japonijos Kochi medicinos mokykloje atlikti dvigubai koduoti, placebo kontroliuojami tyrimai. Tirta 120 žmonių, sergančių gerklės karcinoma. Buvo stebima, kaip beta gliukanai daro įtaką T limfocitų-kilerių skaičiaus augimui ir stiprina imuninę sistemą. Po 1 savaitės T limfocitų-kilerių skaičius buvo 34 %, o po 3 savaičių net 46 % didesnis nei tyrimo pradžioje, be to, padidėjo T limfocitų-kilerių aktyvumas beta gliukanus vartojusiųjų grupėje.( p < 0,05). Beta gliukanų vartojimas didina T limfocitų-kilerių aktyvumą ir skaičių bei stiprina imunitetą (Clin.Exp.Immunolog.1991;86(2)
• 1996 m. JAV vėžio tyrimo institute dvigubai koduotų, placebo kontroliuojamų tyrimų metu tirta 180 moterų, sergančių krūties vėžiu, norint nustatyti beta gliukanų poveikį spindulinio gydymo sukeltiems odos pažeidimams. Vienai grupei taikytas spindulinis gydymas, kitai – spindulinis gydymas ir beta gliukanai. Po 6 mėnesių toje grupėje, kuriai taikytas spindulinis gydymas ir beta gliukanai, odos pažeidimų buvo 30 % mažiau nei taikant vien spindulinį gydymą. Po 11 mėnesių odos pažeidimų skaičius beta gliukanus vartojusiųjų grupėje buvo mažesnis net 45%. Taigi vartojant beta gliukanus sumažėja spindulinio gydymo sukelti šalutiniai reiškiniai.
• 2000 m. JAV vėžio tyrimo institute atlikti dvigubai koduoti tyrimai. Tirta 300 moterų, sergančių krūties vėžiu. Vienai grupei skirta chemoterapija, kitai – 10 mg/ kg beta gliukanų, trečiai – chemoterapija ir tiek pat beta gliukanų. Po 1 metų vertinta ilgalaikių remisijų skaičius. Po kombinuoto gydymo ilgalaikių remisijų procentas buvo didžiausias.
• 2003 m. Kairo Helwan universitete atlikti dvigubai koduoti, randomizuoti, placebo kontroliuojami tyrimai. Tirta 514 žmonių, sergančių skrandžio vėžiu. Viena grupė vartojo citostatikus ir beta gliukanus, o kita – tik citostatikus. Vartojant beta gliukanus kartu su citostatikais po 4 mėnesių limfocitų kiekio sumažėjimas buvo sustabdytas ir toliau nemažėjo, sustiprėjo sergančiųjų imunitetas, o vartojant vien citostatikus limfocitų kiekis mažėjo toliau, imuninė sistema silpnėjo ( Mutat Res.2003 Nov 10 ;541(1 – 2): 45 – 53. Helwan University, Cairo, Egypt).