Agurkai

Agurkai yra geriausia natūrali šlapimo varymo priemonė,tačiau jie turi ir kitų vertingų savybių.

Sezono metu reikia valgyti daug agurkų,nes pagerėja plaukų augimas,kadangi agurkuose yra didelis kiekis silicio

ir sieros.Dar naudingiau gerti agurkų sultis,o ypač didelę naudą organizmas gauna,kai geriama sumaišytos

agurkų,morkų,špinatų ir salotų sultys.Šias sultis rekomenduotina maišyti tokiu santykiu-morkų 7 dalys,agurkų 4

dalys,špinatų 5 dalys ir salotų 3 dalys.Tačiau tai tik rekomendacija.

Geriant sumaišytas agurkų ir morkų sultis pagerėja organizmo būklė,ypač jei yra reumatiniai susirgimai,kurie

atsiranda dėl šlapimo rūgšties susilaikymo organizme.Jei į agurkų-morkų sulčių mišinį papildyti dar burokėlių

sultimis,tai šlapimo rūgšties varymas iš organizmo dar labiau paspartėja.

Dėl didelio kalio kiekio agurkai yra naudingi žmonėms,kurie turi aukštą arba žemą kraujospūdį.

Mūsų nagams ir plaukams ypatingai reikia elementų derinio,esančio šviežiai spaustose agurkų sultyse,kuris

padeda esant trapiems nagams ir plaukų slinkimui.

Tačiau privaloma prisiminti,kad šviežius agurkus ir šviežiais spaustas agurkų sultis reikia vartoti TIK sezono

metu-tai yra visą vasarą-,nes tai yra vėsinantis produktas.Apie produktus,kurie vėsina ir kurie šildo rašiau rugsėjo

3 dieną.

Beja,marinuoti agurkai yra numarintas produktas,tad mūsų organizmui marinuoti agurkai yra beverčiai.Verta

valgyti tik raugintus agurkus,kurie dėl natūralios fermentacijos įgyja papildomų,gerinančių organizmo

veiklą,savybių.

Rauginti agurkai patikimai saugo nuo peršalimo ligų,nes juose yra vitamino C bei gliutamino rūgšties,kurie gerina

imuninės sistemos veiklą.Raugintuose agurkuose esanti pieno rūgštis šalina puvimo bakterijas,o ląsteliena

pagreitina maisto judėjimą žarnynu,gerina žarnų peristaltiką.Raugintų agurkų verta pakramsnoti subjurus

nuotaikai ar užslinkus depresijai,nes juose gausu magnio,kuris reguliuoja nervų sistemos veiklą